Vào mùa thu, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm tăng lên, và tình trạng căng thẳng do lạnh xảy ra thường xuyên. Mâu thuẫn giữa việc giữ ấm chuồng gà và thông gió trở nên rõ rệt. Sự tích tụ amoniac và bụi trong chuồng dễ làm tổn thương hàng rào niêm mạc đường hô hấp. Đồng thời, nguy cơ virus xâm nhập từ chim di cư tăng lên, và mầm bệnh môi trường sinh sôi nảy nở với số lượng lớn. Khả năng miễn dịch của đàn gà đẻ nhìn chung suy giảm. Loại bệnh phổ biến nhất là nhiễm trùng đường hô hấp hỗn hợp, kèm theo nguy cơ mắc bệnh đường ruột và ký sinh trùng. Nó có thể được chia thành bốn loại chính:
I. Bệnh do virus (mối nguy hiểm nghiêm trọng nhất và nguồn lây nhiễm ban đầu)
1. Cúm gia cầm độc lực thấp chủng H9
· Vị trí cốt lõi: Bệnh do virus xảy ra thường xuyên nhất ở các trang trại gà đẻ mùa thu, và cũng là yếu tố khởi phát của hầu hết các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp hỗn hợp.
· Nguyên nhân gây bệnh: Virus xâm nhập từ chim di cư, và sự biến động của mức kháng thể do căng thẳng lạnh. Các đợt bùng phát có khả năng xảy ra khi chủng vắc xin không khớp với chủng lưu hành.
· Triệu chứng điển hình: Các triệu chứng hô hấp nhẹ (ho, khò khè, ran khí quản), và không ảnh hưởng rõ rệt đến tinh thần hoặc lượng thức ăn. Nó rất dễ dẫn đến nhiễm trùng thứ cấp do Mycoplasma, E. coli, viêm phế quản truyền nhiễm và các mầm bệnh khác, tạo thành nhiễm trùng đa mầm bệnh.
· Tác hại sản xuất: Sản lượng trứng giảm 10%-30%. Màu vỏ trứng nhạt đi, trứng vỏ mỏng và trứng vỏ cát tăng lên. Khả năng sinh sản và ấp trứng giống giảm. Đồng thời, nó gây suy giảm miễn dịch nghiêm trọng, và nguy cơ mắc các bệnh tiếp theo ở đàn gà tăng lên đáng kể.
2. Bệnh Newcastle không điển hình
· Nguyên nhân gây bệnh: Quy trình tiêm phòng không hợp lý và mức kháng thể không đồng đều. Căng thẳng lạnh gây suy giảm kháng thể nhanh chóng.
· Triệu chứng điển hình: Ho và khò khè rải rác xuất hiện trong đàn, và phân có màu vàng xanh và lỏng. Nói chung, không có trường hợp chết cấp tính quy mô lớn.
· Tác hại sản xuất: Sản lượng trứng giảm chậm. Vỏ trứng trở nên nhạt màu, trọng lượng trứng giảm, và tỷ lệ loại thải và tử vong tăng nhẹ.
3. Viêm phế quản truyền nhiễm (IB)
· Nguyên nhân gây bệnh: Chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn và căng thẳng do gió lạnh trực tiếp. Virus có thể lây lan nhanh chóng qua không khí.
· Triệu chứng điển hình: Loại hô hấp biểu hiện bằng ran khí quản, cổ vươn ra để thở, và ho. Loại sinh sản trực tiếp gây tổn thương buồng trứng.
· Tác hại sản xuất: Sản lượng trứng giảm mạnh (20%-50%). Trứng biến dạng, trứng vỏ mềm, và trứng không vỏ tăng lên đáng kể, và lòng trắng trứng loãng và chảy nước. Nhiễm trùng ở gà con gây tổn thương vĩnh viễn cho buồng trứng, và chúng trở thành "gà đẻ giả" sau khi trưởng thành.
4. Hội chứng giảm đẻ trứng (EDS-76)
· Tác nhân gây bệnh: Adenovirus ở gia cầm, có thể lây truyền theo chiều dọc.
· Nguyên nhân gây bệnh: Vào mùa thu, mức kháng thể của đàn gà bắt đầu đẻ hoặc đang trong giai đoạn đỉnh sản xuất giảm tự nhiên, và căng thẳng kích hoạt virus.
· Triệu chứng điển hình: Đàn gà không có bất thường bên ngoài rõ rệt, và lượng thức ăn cũng như tinh thần về cơ bản là bình thường.
· Tác hại sản xuất: Sản lượng trứng giảm đột ngột 20%-40%. Trứng vỏ mỏng, trứng vỏ mềm, và trứng không vỏ tăng lên, và màu vỏ trứng nói chung trở nên nhạt hơn.
5. Viêm thanh khí quản truyền nhiễm
· Nguyên nhân gây bệnh: Nhiệt độ giảm đột ngột vào cuối mùa thu và mật độ đàn quá cao. Nó lây lan cực kỳ nhanh chóng.
· Triệu chứng điển hình: Khó thở nghiêm trọng, cổ vươn ra và thở há miệng, lắc đầu và ho ra máu, và màng giả màu vàng đặc trong thanh quản.
· Tác hại sản xuất: Sản lượng trứng giảm mạnh, và tỷ lệ loại thải và tử vong tăng đáng kể.
II. Bệnh do vi khuẩn (chủ yếu là nhiễm trùng thứ cấp, làm bệnh nặng thêm)
1. Bệnh do E. coli
· Đặc điểm cốt lõi: Một tác nhân gây bệnh cơ hội điển hình, và nhiễm trùng thứ cấp xảy ra sau hầu hết các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do virus.
· Nguyên nhân gây bệnh: Hàng rào niêm mạc đường hô hấp bị phá hủy bởi virus, vệ sinh chuồng trại kém, và nồng độ amoniac quá cao.
· Triệu chứng điển hình: Khám nghiệm tử thi cho thấy viêm màng ngoài tim, viêm gan, và viêm túi khí. Gà đẻ thường xuyên bị viêm buồng trứng, và bài tiết phân vàng xanh lỏng.
· Tác hại sản xuất: Tỷ lệ loại thải và tử vong tăng, sản lượng trứng duy trì ở mức thấp dai dẳng, và viêm buồng trứng dẫn đến chất lượng vỏ trứng kém.
2. Viêm mũi truyền nhiễm
· Tác nhân gây bệnh: Avibacterium paragallinarum.
· Nguyên nhân gây bệnh: Thay đổi nhiệt độ đột ngột, thông gió kém, và đàn gà đông đúc.
· Triệu chứng điển hình: Chảy dịch mũi dạng huyết thanh hoặc mủ, phù mặt, sưng mí mắt, và hắt hơi thường xuyên.
· Tác hại sản xuất: Lượng thức ăn giảm, và sản lượng trứng giảm 10%-20%. Nó lây lan nhanh chóng và có thể ảnh hưởng đến toàn bộ đàn trong thời gian ngắn.
3. Tụ huyết trùng gia cầm (nhiễm Pasteurella multocida)
· Nguyên nhân gây bệnh: Gây ra bởi căng thẳng mạnh như xen kẽ nóng lạnh vào mùa thu và di chuyển giữa các chuồng. Nó thường xảy ra như một đợt bùng phát cấp tính.
· Triệu chứng điển hình: Loại quá cấp tính gây chết đột ngột không báo trước. Ở loại cấp tính, mào chuyển sang màu tím, tích sưng phù, bài tiết phân màu xám xanh lỏng, và xuất hiện các đốm hoại tử màu xám trắng chấm trên bề mặt gan.
· Tác hại sản xuất: Tỷ lệ chết cấp tính tăng, và sản lượng trứng giảm nhanh chóng.
4. Bệnh bạch lỵ (nhiễm Salmonella)
· Nguyên nhân gây bệnh: Lây truyền theo chiều dọc qua trứng ấp cộng với ô nhiễm môi trường. Các đợt bùng phát xảy ra khi sức đề kháng suy giảm do căng thẳng chênh lệch nhiệt độ vào mùa thu.
· Triệu chứng điển hình: Gà đẻ trưởng thành chủ yếu bị nhiễm trùng dưới lâm sàng, bài tiết phân trắng hoặc vàng xanh lỏng, và có biến dạng và hoại tử buồng trứng.
· Tác hại sản xuất: Sản lượng trứng giảm, trứng giống mang vi khuẩn, tỷ lệ ấp nở thấp, và tỷ lệ sống sót của gà con kém.
III. Hội chứng Mycoplasma và hô hấp (dạng bệnh phổ biến nhất vào mùa thu)
Nhiễm Mycoplasma gallisepticum (bệnh hô hấp mãn tính)
· Đặc điểm cốt lõi: Phổ biến ở các trang trại gà đẻ mùa thu, với diễn biến kéo dài và dễ tái phát. Nó hiếm khi là nhiễm trùng đơn lẻ.
· Nguyên nhân gây bệnh: Nồng độ amoniac quá cao trong chuồng, lượng bụi lớn, và chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn liên tục làm tổn thương niêm mạc đường hô hấp.
· Triệu chứng điển hình: Ho, khò khè, và ran khí quản, với các triệu chứng đặc biệt rõ ràng vào ban đêm. Có bọt trong mắt, và mí mắt hơi sưng.
· Tác hại sản xuất: Khi nhiễm trùng đơn lẻ, sản lượng trứng giảm nhẹ. Khi đồng nhiễm với viêm phế quản truyền nhiễm, cúm gia cầm, E. coli và các mầm bệnh khác (thường gọi là "hội chứng hô hấp"), sản lượng trứng giảm mạnh, tỷ lệ loại thải và tử vong tăng đáng kể, và chi phí điều trị cực kỳ cao.
IV. Bệnh ký sinh trùng
1. Bệnh cầu trùng
· Nguyên nhân gây bệnh: Thời tiết mưa mùa thu và độ ẩm cao trong chuồng. Thức ăn và nước uống bị nhiễm phân. Nó xảy ra với tỷ lệ cao ở gà đẻ nuôi sàn.
· Triệu chứng điển hình: Cầu trùng manh tràng gây phân có máu đỏ tươi, và cầu trùng ruột non gây phân lỏng màu nâu. Đàn gà bị thiếu máu và gầy yếu.
· Tác hại sản xuất: Lượng thức ăn giảm, sản lượng trứng giảm, màu vỏ trứng nhạt đi, và có thể xảy ra chết hàng loạt trong trường hợp nghiêm trọng.
2. Giun đũa ở gà
· Nguyên nhân gây bệnh: Nhiệt độ mùa thu thích hợp cho sự phát triển của trứng. Các trang trại có vệ sinh môi trường kém và không loại bỏ phân kịp thời dễ bị nhiễm.
· Triệu chứng điển hình: Đàn gà bị gầy yếu và khó tiêu. Có thể nhìn thấy giun trong phân, và niêm mạc ruột bị tổn thương liên tục.
· Tác hại sản xuất: Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn giảm, sản lượng trứng giảm, và trọng lượng trứng có xu hướng nhẹ hơn.